榛名の森　Haruna no mori

5,000円～15,000円　スペシャリテコース　 　ご予算に応じたおまかせコースをご用意いたします。5日前までにご予約下さい 　　☆すべてのコースに、自家製パンと食後の飲み物が付きます 　 　ご利用時間の目安・・・ランチ　1時間半まで　　　ディナー　2時間まで お支払いは、現金でお願いしております。お振込みの場合はお申し出ください。 クレジットカードのご利用はご予約時にご相談ください。
オードブル　メニューの一部例です ・カブのブランマンジェ　カニ添え ・ブルーチーズのタルト　サラダ添え ・フランス産　ホロホロ鳥とくるみのバロティーヌ風（＋150円） メインディッシュ　メニューの一部例です ・目鯛のポワレ　下仁田ネギのクーリーソース ・舌平目とホタテのメダイヨン　フィンネルソース（＋150円） ・赤城どりのソテー　シェリー酢ソース ・フランス産鴨骨付きモモ肉の煮込み　 　　　　　オレンジ風味（＋550円） ・上州牛サーロインステーキ（150ｇ）エストラゴンソース
デザート　メニュー一部例です 　自家製シャーベット・アイスクリーム 　てんさい糖・クレムブリュレ 　フォンダンショコラ 　林檎のタルト 　フランス栗のプリン

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アラカルト　メニュー例

殻付カキ
無農薬野菜のサラダ
フォアグラのテリーヌ
スモークサーモンのサラダ仕立て
エスカルゴの香草焼き

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